我司主要經(jīng)營(yíng)山梨醇化工原料,月銷(xiāo)量300噸以上,廠(chǎng)家直供,庫(kù)存充足
基本信息
山梨糖醇:別名山梨醇
英文名:Sorbitol、D-Glucitol、Sorbol、D-Sorbitol
分子式:C6H14O6
分子量:182.17
為白色吸濕性粉末或晶狀粉末、片狀或顆粒,無(wú)臭。
依結(jié)晶條件不同,熔點(diǎn)在88~102℃范圍內(nèi)變化,相對(duì)密度約1.49。易溶于水(1g 溶于約0.45mL水中),微溶于乙醇和乙酸。有清涼的甜味,甜度約為蔗糖的一半,熱值與蔗糖相近。食品工業(yè)中多為69~71%含量的山梨糖醇液。毒性試驗(yàn)顯示,內(nèi)服過(guò)量會(huì)引起腹瀉和消化紊亂。
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