中文名稱:硫噻唑 ; 4-甲基-5-羥乙基噻唑; 4-甲基-5-噻唑乙醇,
英語名稱:4-methylthiazole-5-thiazoleethanol;5-(2-Hydroxyethyl)-4-methylthiazole
CAS號:137-00-8
外觀:無色至淡黃色粘稠油狀液體,陳化變成棕色。
香氣描寫:豆香氣(特有的豆香)
折光指數(shù):1.500-1.5560
相對密度:1.1960-1.2100
含量:≥98.00%
酸值:≤3
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