4,5-二氫-3(2H)噻吩酮(四氫噻吩-3-酮)
產品編碼:RL5002
產品名稱:
結構式:
香氣:大蒜香、肉香、蔬菜青香、黃油香
適用范圍:肉類、咖啡、調味料等
建議用量(PPm):0.01-1
FEMA:3266
國標編碼:S0243
CAS號:1003-04-9
英文名 Tetrahydrothiophen-3-one
中文別名 4,5-二氫-3-(2H)噻吩酮 | 四氫噻吩酮 | 四氫噻酚-3-酮 | 二氫-3(2H)-噻吩酮
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四氫噻吩-3-酮生物活性
四氫噻吩-3-酮物理化學性質
密度 1.2±0.1 g/cm3
沸點 175.2±23.0 °C at 760 mmHg
分子式 C4H6OS
分子量 102.155
閃點 77.2±0.0 °C
精確質量 102.013931
PSA 42.37000
LogP -0.29
外觀性狀 無色至淡黃色液體
蒸汽密度 >1 (vs air)
蒸汽壓 1.2±0.3 mmHg at 25°C
折射率 1.544
儲存條件
保持容器密封,儲存在陰涼,干燥的地方
穩(wěn)定性
常溫常壓下穩(wěn)定,避免強氧化劑接觸
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