中文名:金合歡醇
英文名:(2-trans,6-trans)-farnesol
中文別名:(2E,6E)-3,7,11-三甲基-2,6,10-十二碳三烯-1-醇 | 反式,反式-3,7,11-三甲基-2,6,10-十二烷三烯-1-醇 | 金合歡醇 | (E,E)-3,7,11-三甲基-2,6,10-十二烷三烯-1-醇 | 金合歡醇(法尼醇)
CAS號:106-28-5
EINECS號:679-283-3
密度:0.9±0.1 g/cm3
沸點:283.4±0.0 °C
分子式:C15H26O
分子量:222.366
閃點:96.1±0.0 °C
外觀:為無色油狀液體,具有令人愉快溫和而細膩的帶有鈴蘭特征的花香氣味。
用途:香精香料
由于其具有很好的定香作用,常用做基香,是高檔花香香精中的重要香原料。