中文名稱: 香檸檬油
英文名稱: bergamot oil
CAS號(hào): 8007-75-8
分子式: C12H20O2
分子量: 196.29
密度: 0.877g/mLat 25°C(lit.)
沸點(diǎn): 159°C(lit.)
閃光點(diǎn): 137°F
性狀: 綠色至黃綠色或棕黃色揮發(fā)性精油,呈清新的甜水果香氣和香檸檬果香,有苦味??苫烊苡谝掖技氨姿嶂?,溶于大多數(shù)非揮發(fā)性油,但不溶于甘油、水和丙二醇。
用途
我國GB2760—96規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用于硬糖、飲料。
荊州市尹杰化工有限公司
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