品名:甘氨酸鈣
CAS碼:35947-07-0
英文名:Calciumglycinate; Calcium glycinate
(1:2);glycine,calcium salt (1:1)
定義:
一種化學(xué)物質(zhì),分子式是C4H8CaN2O4
組成成分:甘氨酸鈣含量96.0-98.0%,干燥失重≤6.0%
白色結(jié)晶性粉末,易吸潮,微溶于水。
應(yīng)用領(lǐng)域:
鈣是人體中含量最豐富、最重要的礦物元素,
約占成人體重的2%,其在生命活動(dòng)中起特殊作用。
甘氨酸鈣可強(qiáng)化在奶制品(奶粉、牛奶、豆奶等)、
固體飲料、谷物類保健品中,食鹽以及其它食品中。
保存方式:常溫干燥避光保存
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