苯甲酸鈉Sodium benzoate
又稱:安息香酸鈉。
CAS:532-32-1
EINECS號(hào) 208-534-8
產(chǎn)品規(guī)格:食品級(jí)
[分子式]:C7H5Na02
[分子量]:144
[性狀]:白色顆?;蚪Y(jié)晶性粉末。無(wú)氣味,有甜澀味。
難溶于水,在空氣(特別是熱空氣)中微揮發(fā),有吸濕性,
大約常溫下0.34g/100ml;但溶于熱水;也溶于乙醇、氯仿和非
揮發(fā)性油。
保存方式:常溫干燥避光保存
保質(zhì)期:24個(gè)月
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