簡(jiǎn)介牡蠣肽的主要成分是牡蠣,俗稱海蠣子、耗,是我國(guó)沿海盛產(chǎn)并可大量養(yǎng)殖的一種貝類,國(guó)外更多,生蠔是傳統(tǒng)滋補(bǔ)品,據(jù)《本草綱目》記載:“生蠔,治虛損,壯陽(yáng),解讀,補(bǔ)男女氣血,令肌膚細(xì)嫩,防衰老?!敝饕煞痔窃苎杆傺a(bǔ)充恢復(fù)體力,并可以提高機(jī)體免疫力。
營(yíng)養(yǎng)成分研究:研究表明,牡蠣肉中富含多種礦物質(zhì)及微量元素,其中:鈣含量為40-94.04mg/g鐵為5.50-8.00mg/g硒為49.00mg/g鋅為22.54mg/g牡蠣肉(干品)提取物中牛磺酸含量為50.6mg/g,其含量遠(yuǎn)高于蛤、魷魚、海參等其它海產(chǎn)品。渤海灣密鱗牡蠣具有富含牛磺酸(50μmol/g)、鋅、硒等特點(diǎn);低脂肪、低膽固Chemicalbook醇,含有一定量的高度不飽和脂肪酸(EPA+DHA占脂肪總量的20.4%),無(wú)機(jī)鹽、維生素含量也很豐富。太平洋牡蠣、僧帽牡蠣和近江牡蠣中皆含有人體所有8種必須氨基酸,其中含量最高的都是賴氨酸,這對(duì)平衡國(guó)民膳食中氨基酸比例具有重要意義。三種牡蠣中?;撬岬暮糠謩e高達(dá)7.542、4.388和和3.591mg/g,幾乎超過其他游離氨基酸含量的總和。
杭州柯萊生物醫(yī)藥科技有限公司
聯(lián)系商家時(shí)請(qǐng)?zhí)峒癱hemicalbook,有助于交易順利完成!
柯萊生物