1）羥丙基淀粉食品工業(yè)，羥丙基淀粉可用作增稠劑、羥丙基淀粉可用作懸浮劑、羥丙基淀粉可用作黏合劑。作為面條 米線 粉絲 米皮 涼皮，湯圓的乳化劑，改良劑 增筋劑，有使產品晶瑩剔透明亮的效果。牛奶制品果醬的增稠劑，優(yōu)于普通淀粉增加牛奶和果醬的飽和感，改良單用增稠劑塌陷的缺陷。
2）羥丙基淀粉造紙工業(yè)：羥丙基淀粉用作紙張內部施膠，羥丙基淀粉用作表面施膠，羥丙基淀粉使印刷油墨鮮明，羥丙基淀粉使均勻，羥丙基淀粉使膠膜光滑，羥丙基淀粉減少油墨 消耗，羥丙基淀粉并有搞拉毛能力。
3）羥丙基淀粉紡織工業(yè)：羥丙基淀粉可用作經紗漿料，羥丙基淀粉提高織造時的耐磨性，羥丙基淀粉及織造效率，羥丙基淀粉高取代度的羥丙基淀粉可作印花糊料。
4）羥丙基淀粉工業(yè)：羥丙基淀粉可作片劑的崩解劑，
5）羥丙基淀粉穩(wěn)固井壁，羥丙基淀粉改善井眼條件，羥丙基淀粉防塌、羥丙基淀粉絮凝鉆屑等作用。
6）羥丙基淀粉日用化工：羥丙基淀粉在日用化工和羥丙基淀粉在化妝品或涂料中用粘合劑、懸浮劑和增稠劑。
7）羥丙基淀粉此外，羥丙基淀粉還可作建筑材料的粘合劑、羥丙基淀粉涂料或有機液體的凝膠劑、羥丙基淀粉。
8）食品工業(yè)：可用作黏合劑,增稠劑,懸浮劑,增加穩(wěn)固性。
9）建筑材料中：
各類（水泥、石膏、灰鈣基）內外墻膩子。
各類飾面砂漿抹灰砂漿。
各類石膏、陶瓷和瓷器制品中做為成型黏合劑，灰份低，粘性好。
有很好的增稠性和穩(wěn)固性，在水溶液中起到懸浮、乳化等作用。
推薦用量：0.1-0.3（每噸添加1.0-3.0公斤）
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提供非常好的快速增稠能力；中等粘度，有較高的保水性；
用量小， 低的填加量即能達到很好的效果 ；
可以與甲基纖維素（MC）或羥丙基甲基纖維素(HPMC)配合使用、減少纖維素醚的使用量；
提高材料 整體的的抗下垂能力，使物料涂抹或粘貼其它材料時不往下（滑）流；
有很好的潤滑性，能改善材料的操作性能，使操作滑爽。
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