中文名稱單蓖麻油酸甘油酯
中文同義詞甘油單蓖麻油酸酯;單蓖麻酸甘油酯;單蓖麻油酸甘油酯;甘油蓖麻醇酸酯;
英文名稱GLYCERYLMONORICINOLEATE
CAS號1323-38-2
分子式C21H40O5
分子量372.54
EINECS號215-353-8
密度0.99-1.01 g/cm3
外觀|:無色液體
用途:乳化劑
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