中文名稱:富馬酸 | 英文名稱:Fumaric acid |
CAS:110-17-8 | 品牌: 潤(rùn)凱制藥 |
產(chǎn)地: 河南鄭州 | 保存條件: Store below +30°C. |
純度規(guī)格: 99% | 產(chǎn)品類別: 有機(jī)原料 |
別名: 富馬酸;E-丁烯二酸;別馬來酸;福馬酸;延胡索酸(富馬酸);E)-2-丁烯二;反丁烯二酸(富馬酸);丁烯二酸,反式;反丁烯二酸 | 分子式: C4H4O4 |
酸度調(diào)節(jié)劑
富馬酸是一種重要有機(jī)化工原料,也是精細(xì)化工產(chǎn)品的中間體,同時(shí)也是順酐重要衍生物,廣泛用于食品、涂料、樹脂、增塑劑領(lǐng)域。在食品行業(yè)中,富馬酸用作酸味劑,可用于清涼飲料、西式酒、冷飲、濃縮果汁、水果罐頭、腌菜、冰淇淋中。用作固體飲料產(chǎn)氣劑的酸性物質(zhì),氣泡持久性好,產(chǎn)品組織細(xì)膩。使用:富馬酸是我國GB2760—1996規(guī)定允許使用的食品用酸度調(diào)節(jié)劑、酸化劑、抗氧化助劑、腌制促進(jìn)劑及食用香料。
理化性質(zhì)
富馬酸又稱延胡索酸、反丁烯二酸,自然界存在于延胡索、蘑菇、新鮮牛肉中。從水中析出者為單斜晶系針狀、棱柱狀或葉片狀白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。無臭,有特殊酸味,酸味強(qiáng),約為檸檬酸的1.5倍。熔點(diǎn)287℃,沸點(diǎn)290℃,200℃以上升華,Chemicalbook加熱至230℃時(shí)失水而成順丁烯二酸酐,與水共煮生成DL-蘋果酸。可溶于乙醇,微溶于水和乙醚,難溶于氯仿。3%水溶液的pH為2.0~2.5,有很強(qiáng)的緩沖性能,以保持水溶液的pH維持在3.0左右。本品無毒,大鼠經(jīng)口LD508000mg/kg。
成立日期 | 2022-08-04 (3年) | 注冊(cè)資本 | 100萬人民幣 |
員工人數(shù) | 1-10人 | 年?duì)I業(yè)額 | ¥ 100萬以內(nèi) |
主營(yíng)行業(yè) | 中間體,化學(xué)試劑,醫(yī)藥原料 | 經(jīng)營(yíng)模式 | 貿(mào)易,工廠,試劑,定制,服務(wù) |
產(chǎn)品名稱 | 價(jià)格 | 公司名稱 | 報(bào)價(jià)日期 | |
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詢價(jià) |
VIP2年
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湖北瑞勝翔科技有限公司
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2025-01-15 | |
¥50 |
VIP3年
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廣州遠(yuǎn)達(dá)新材料有限公司
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2025-01-15 | |
詢價(jià) |
VIP12年
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深圳振強(qiáng)生物技術(shù)有限公司
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2025-01-15 | |
詢價(jià) |
VIP3年
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湖北東曹化學(xué)科技有限公司
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2025-01-15 | |
¥540.00 |
VIP9年
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北京索萊寶科技有限公司
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2025-01-15 | |
¥12 |
VIP3年
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江蘇多陽生物工程科技有限公司
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2025-01-15 | |
¥35 |
VIP1年
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中山星瑞化工有限公司
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2025-01-15 | |
詢價(jià) |
VIP1年
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武漢吉業(yè)升化工有限公司
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2025-01-15 | |
¥15 |
VIP2年
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河北九星化工產(chǎn)品有限公司
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2025-01-15 | |
¥11 |
VIP1年
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中山市迪欣化工有限公司
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2025-01-15 |