中文名 2-甲基-3-呋喃硫醇
英文名 2-methylfuran-3-thiol
中文別名 2-甲基-3-巰基呋喃
CAS號(hào) 28588-74-1
EINECS號(hào) 249-094-7
密度 1.1±0.1 g/cm3
沸點(diǎn) 146.7±20.0 °C
分子式 C5H6OS
分子量 114.165
閃點(diǎn) 42.5±21.8 °C
外觀 無色油狀液體,呈烤肉和咖啡似香氣
用途 用作調(diào)味料香精
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