2-甲基-3-甲硫基呋喃
中文同義詞:2-甲基-3-(甲硫基)呋喃
英文名稱(chēng):2-Methyl-3-(methylthio)furan
CAS號(hào): 63012-97-5
分子式: C6H8OS
分子量: 128.19
相關(guān)類(lèi)別:硫醚類(lèi)香料;醫(yī)藥原料;呋喃;雜環(huán)砌塊;通用試劑;中間體;食品添加劑
沸點(diǎn) 132 °C (lit.)
密度 1.057 g/mL at 25 °C (lit.)
折射率 n20/D 1.5090(lit.)
閃點(diǎn) 59 °C
外觀(guān):無(wú)色至淡黃色液體
香氣:烤肉香,炒咖啡香
用途:該香料可用于食用香精,尤其是調(diào)味香精的調(diào)配.
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