2-甲基-3-甲硫基呋喃

中文同義詞:2-甲基-3-(甲硫基)呋喃

英文名稱:2-Methyl-3-(methylthio)furan

CAS號: 63012-97-5

分子式: C6H8OS

分子量: 128.19

相關(guān)類別:硫醚類香料;醫(yī)藥原料;呋喃;雜環(huán)砌塊;通用試劑;中間體;食品添加劑

沸點(diǎn) 132 °C (lit.)

密度 1.057 g/mL at 25 °C (lit.)

折射率 n20/D  1.5090(lit.)

閃點(diǎn) 59 °C

外觀：無色至淡黃色液體

香氣：烤肉香，炒咖啡香

用途：該香料可用于食用香精,尤其是調(diào)味香精的調(diào)配.

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