糊精
中文名稱: 糊精 中文同義詞: 玉米糊精;白糊精 ;糊精;焙炒淀粉;藥用糊精;糊精, 醇沉淀 英文名稱: Dextrin 英文同義詞: DEXTRIN HYDRATE;DEXTRIN N-HYDRATE;Corndextrin;dextrins;DEXTRIN FROM POTATO STARCH, FOR MICROBIO LOGY;DEXTRIN TYPE IV FROM POTATO;DEXTRIN FROM POTATO STARCH, FOR BIO-TECH N. PURPOSES;DEXTRIN TYPE III FROM CORN CAS號: 9004-53-9 分子式: (C6H10O5)n 分子量: 0 EINECS號: 232-675-4 Mol文件: Mol File 儲存條件 Store at RT. 溶解度 H2O: 0.1 g/mL hot, 敏感性 Hygroscopic 性狀:白色粉末 包裝:25kg/編織袋 相對分子質(zhì)量較小的糊精完全溶于水,形成黏稠漿液;相對分子質(zhì)量較大的糊精不完全溶于水。ADI不作特殊規(guī)定(FAO/WHO,1994)。 用途1作乳化穩(wěn)定劑和增稠劑。 2.是良好的膠粘劑,如紙張的上膠、紡織品的上漿、油墨的配制等,也用作藥物的賦型劑和阿拉伯樹膠的代用品等 3.增稠劑;穩(wěn)定劑;粘合劑,表面裝飾劑。 4.用于制藥工業(yè)、保護(hù)膠及懸浮劑、膠粘劑,如紙張的上膠、紡織品的上漿、油墨的配制等;也用作藥物的賦型劑和阿拉伯樹膠的代用品等
生產(chǎn)方法:
由谷物或根莖植物的未改性天然淀粉(如:玉米、高粱、土豆、竹芋、小麥、米、木薯、西米等),經(jīng)加熱或在適宜的食品級酸和緩沖劑存在下加熱,使部分水解而成。干法用鹽酸(≤0.15%)或正磷酸(≤0.17%)處理而成。 生產(chǎn)方法:
酶法 以玉米、小麥、干薯等天然淀粉為原料,用0.15%的鹽酸或0.17%的磷酸加熱處理,淀粉部分降解而得成品。
含量:98% 價(jià)格:6元/KG
個(gè)體經(jīng)營
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