中文名 半胱胺鹽酸鹽
英文名 Cysteamine hydrochloride
中文別名 beta-巰基乙胺鹽酸鹽 | β-巰基乙胺鹽酸鹽 | 巰乙胺鹽酸鹽 | 2-氨基乙硫醇鹽酸鹽 | α-巰基乙胺鹽酸鹽 | 2-巰基乙胺鹽酸鹽 | 半胱胺 HCL | 硫化乙醇胺鹽酸鹽
CAS號 156-57-0
密度 0.75
沸點 116.4oC at 760 mmHg
熔點 67-71 °C
分子式 C2H8ClNS
分子量 113.610
閃點 24.2oC
性狀 白色結晶粉末帶有一種強烈的和不愉快的氣味
用途
食品工業(yè)用作酸味劑、色澤保持劑、劑和蛋黃等的乳化穩(wěn)定劑等
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