磷酸氫鈣
英文名 Dicalcium phosphate
別 名 磷酸一鈣
分子式 Ca(H2PO4)2.H2O
分子量 136.057
CAS號 7757-93-9
EINECS 231-826-1
密 度 2.306
沸 點 158oC
外 觀 白色結(jié)晶粉末,或片狀結(jié)晶
溶解性 易溶于醋酸,微溶于水 ,不溶于乙醇
應 用:
1、 在工業(yè)中作膨松劑、面團調(diào)節(jié)劑、緩沖劑、組織改進劑、回固化劑、營養(yǎng)增補劑、螯合劑等;
2、 如作焙制品、糕點膨松劑,面包、餅干的助酵劑、緩沖劑,果膠固化劑(凝膠作用),酵母食料,肉類制品組織改進劑等。
3、 用于釀造,可增進釀化力,提高發(fā)酵能力。
本公司銷售的所有產(chǎn)品不可用于人類或動物的臨床診斷或治療,非藥用,非食用。
本公司銷售的所有危險品化學不對個人,僅對有危險化學品營業(yè)許可證單位或者危險化學品生產(chǎn)許可證單位
湖北科沃德化工有限公司
聯(lián)系商家時請?zhí)峒癱hemicalbook,有助于交易順利完成!