中文名 乙醛
英文名 Acetaldehyde
別 稱 醋醛
化學(xué)式 CH3CHO
分子量 44.05
CAS登錄號 75-07-0
EINECS號 200-836-8
熔 點 -121℃
沸 點 20.8℃
閃 點 -39℃
密 度 0.7834
外 觀 無色易流動液體
水溶性 可溶于水
用 途:
1.有機合成中,乙醛是二碳試劑、親電試劑,看作CH3CH(OH)的合成子,具原手性。與格氏試劑和有機鋰試劑反應(yīng)生成醇。
2.Strecker氨基酸合成中,乙醛與氰離子和氨縮合水解后,可合成丙氨酸。
3.乙醛可以用來制造乙酸、乙醇、乙酸乙酯。
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