煙酰胺核苷是煙酰胺腺嘌呤二核苷酸(NAD)的前體,并且代表維生素B3的來源。最近的研究已表明,攝取比食品中天然存在的更大量的煙酰胺核苷,可以獲得新的健康益處。煙酰胺單核苷酸在人體細(xì)胞能量生成中扮演重要角色,它參與細(xì)胞內(nèi)NAD(煙酰胺腺嘌呤二核苷酸,細(xì)胞能量轉(zhuǎn)化的重要輔酶)的合成。
煙酰胺核苷已經(jīng)涉及提高組織NAD濃度和誘發(fā)胰島素敏感性以及增強(qiáng)去乙?;福╯irtuin)功能。其增加NAD產(chǎn)生的能力表明,煙酰胺核苷還可以提高線粒體健康狀態(tài)、刺激線粒體功能和誘導(dǎo)產(chǎn)生新的線粒體。在阿爾茨海默氏病模型中采用煙酰胺核苷進(jìn)行的其它研究已表明,該分子對(duì)于腦部具有生物可用性,并且可能通過刺激腦部NAD合成來提供神經(jīng)保護(hù)作用。
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