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一、簡介
中文名稱屎腸球菌中文同義詞屎腸球菌英文名稱Enterococcusfaecium英文同義詞Enterococcusfaecalis(AndrewesetHorder)Schleiferetkilpper-Balz
二、性狀
屎腸球菌(Enterococcus Faecium)屬腸球菌屬,是人及動物腸道中正常菌群的一部分,用屎腸球菌JT1701與人體腸系有害菌(大腸桿菌、產(chǎn)氣莢膜梭菌、脆弱擬桿菌)和人體腸系益生菌(嬰兒雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌)分別及共同培養(yǎng)發(fā)現(xiàn),腸球球菌對這些菌均有抑制作用。屎腸球菌為圓形或橢圓形,呈單個、成對或短鏈狀排列的革蘭氏陽性球菌,無芽孢、無鞭毛,為需氧或兼性厭氧菌,油鏡下觀察屎腸球菌菌體多單生,對生和鏈狀較少。
三、用途
屎腸球菌作為一種綠色飼料添加劑,在畜禽養(yǎng)殖中的應用很廣泛。日糧中添加屎腸球菌能夠調(diào)節(jié)家禽的腸道微生物菌群平衡,提高家禽免疫力,同時增強家禽抵御外來不良刺激侵襲的能力。劉光輝研究發(fā)現(xiàn),屎腸球菌能顯著提高肉雞的生長性能,降低疾病發(fā)生率和死亡率。曲鵬等研究表明,含有屎腸球菌的復合微生態(tài)制劑顯著提高蛋雞產(chǎn)蛋率,降低料蛋比,提高了雞蛋蛋黃顏色、蛋殼厚度、蛋殼強度和哈氏單位。
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