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一、簡介

中文名稱硬葡聚糖中文同義詞硬葡聚糖;小核菌膠(硬葡聚糖);小核菌(SCLEROTIUMROLFSSII)膠;小菌核(SCLEROTIUMROLFSSII)膠;小核菌膠;小核菌膠(進(jìn)口);水解小核菌膠;水解小核菌膠硬葡聚糖英文名稱SCLEROGLUCAN英文同義詞SCLEROGLUCAN;Scleroglucanpolysaccharide;SCLEROTIUMGUM;SclerotiumGum/Gigagum;Scleroglucan(TechnicalGrade);SCLEROGLUCAN,SclerotiumGum,HYDROLYZEDSCLEROTIUMGUM,ScleroglucanpolysaccharideCAS號39464-87-4分子式分子量0EINECS號254-464-6

二、性狀


小核菌膠CAS中文成分名稱是小核菌(SCLEROTIUM ROLFSSII)膠 ,它是一種 生物高分子保濕劑,兼具保濕、修護(hù)、、抗氧化等作用,性質(zhì)穩(wěn)定,水溶性好,長效保濕。

三、用途

小核菌膠是一種天然的食品添加劑，工業(yè)、農(nóng)業(yè)、飼料行業(yè)都有廣泛的應(yīng)用。 在食品添加劑方面，小核菌膠常用于乳制品、糖果、餅干、冰淇淋、果凍、調(diào)味品等食品的穩(wěn)定劑、乳化劑、增稠劑、黏合劑、保濕劑等。小核菌膠用量一般為0.1%-1.0%。 在工業(yè)方面，小核菌膠常用于紡織、造紙、印染、油漆、油墨、建材等領(lǐng)域的增稠劑、乳化劑、黏合劑、防腐劑等。用量視具體情況而定。 在農(nóng)業(yè)方面，小核菌膠常用于作物保護(hù)劑、土壤改良劑、防水劑等。用量一般為0.1%-0.5%。 在飼料行業(yè)方面，小核菌膠常用于畜禽飼料的穩(wěn)定劑、增稠劑、乳化劑、黏合劑等。用量一般為0.1%-0.5%。