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中文同義詞決明子膠英文名稱Cassia glue
性狀
決明子膠是一種淡黃色的粉末,幾乎無(wú)臭無(wú)味。精制品為灰白色粉末,無(wú)臭無(wú)味。具有與槐豆膠相同的性質(zhì)。決明子膠的特點(diǎn)就是其水溶液的黏度較低??扇苡跓崴?冷卻后,可形成凝膠。在冷水中只會(huì)潤(rùn)漲,不溶于乙醇和油脂。
決明子膠在食品添加劑方面的用途: 1. 調(diào)味品:決明子膠可以作為調(diào)味品的穩(wěn)定劑和增稠劑,用于調(diào)味醬、沙拉醬、番茄醬等。 2. 糖果、餅干、蛋糕等烘焙食品:決明子膠可以作為糖果、餅干、蛋糕等烘焙食品的穩(wěn)定劑、增稠劑和乳化劑,改善食品的質(zhì)地和口感。 3. 水果制品:決明子膠可以作為水果制品的穩(wěn)定劑和增稠劑,如果醬、果凍等。 4. 乳制品:決明子膠可以作為乳制品的穩(wěn)定劑、增稠劑和乳化劑,如奶油、酸奶、乳酪等。 決明子膠在工業(yè)方面的用途: 1. 紡織工業(yè):決明子膠可以作為紡織品的印染劑,提高染色效果和印花質(zhì)量。 2. 造紙工業(yè):決明子膠可以作為造紙的增稠劑和膠粘劑,提高紙張的強(qiáng)度和光澤度。 3. 建筑工業(yè):決明子膠可以作為建筑材料的增稠劑和黏合劑,如水泥、石膏等。 決明子膠在農(nóng)業(yè)方面的用途: 1. 農(nóng)業(yè)生產(chǎn):決明子膠可以作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的增稠劑和粘合劑,如肥料、殺蟲劑、草藥等。 2. 植物保護(hù):決明子膠可以作為植物保護(hù)劑的粘合劑和增稠劑,提高植物保護(hù)劑的附著性和持久性。 決明子膠在飼料行業(yè)方面的用途: 1. 動(dòng)物飼料:決明子膠可以作為動(dòng)物飼料的穩(wěn)定劑、增稠劑和乳化劑,提高飼料的質(zhì)量和口感。 2. 寵物食品:決明子膠可以作為寵物食品的穩(wěn)定劑、增稠劑和乳化劑,提高食品的質(zhì)量和口感。
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