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一、簡介
中文名稱4-硝基苯基-ALPHA-L-阿拉伯糖甙中文同義詞4-硝基苯基-ALPHA-L-阿拉伯糖甙;4-硝基苯基-Α-L-阿拉伯糖甙;4-硝基苯基-Α-L-阿拉伯糖苷;對硝基苯基-Β-阿拉伯呋喃糖苷;4-硝基苯基-Α-L-呋喃阿拉伯糖苷;4-硝基苯基ALPHA-L-阿拉伯呋喃糖苷;對硝基苯基-Α-L-阿拉伯呋喃糖苷;阿拉伯呋喃糖苷酶英文名稱4-NITROPHENYL-ALPHA-L-ARABINOFURANOSIDE英文同義詞RARECHEMAHBS0063;PNP-ALPHA-L-ARA;P-NITROPHENYLALPHA-L-ARABINOFURANOSIDE;4-NITROPHENYL-ALPHA-L-ARABINOFURANOSIDE;P-NITROPHENYLA-L-ARABINOFURANOSIDE;.alpha.-L-Arabinofuranoside,4-nitrophenyl;4-nitrophenylα-l-arabinofuranoside;4-Nitrophenyla-L-arabinofuranosideCAS號6892-58-6分子式C11H13NO7分子量271.22EINECS號1533716-785-6
二、性狀阿拉伯呋喃糖苷酶是一種常見的酶類食品添加劑,它可以在食品加工過程中促進淀粉的分解,增加食品的甜度和口感。除此之外,阿拉伯呋喃糖苷酶在工業(yè)、農(nóng)業(yè)和飼料行業(yè)中也有廣泛的應用。三、用途
1. 工業(yè)領域:阿拉伯呋喃糖苷酶可以用于紡織、造紙、皮革等工業(yè)領域中的漿粉處理,可提高產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)效率。 2. 農(nóng)業(yè)領域:阿拉伯呋喃糖苷酶可以用于釀造啤酒、葡萄酒等酒類產(chǎn)品中,也可以用于果汁、茶飲料等飲品中,可提高產(chǎn)品口感。 3. 飼料領域:阿拉伯呋喃糖苷酶可以用于飼料中,可促進動物對淀粉的消化和吸收,提高飼料的營養(yǎng)價值。 使用方法和用量: 1. 食品添加劑:阿拉伯呋喃糖苷酶可以直接添加到食品中進行加工,用量一般為每噸食品添加劑量為0.1-1.0kg。 2. 工業(yè)應用:阿拉伯呋喃糖苷酶可以通過浸泡、噴霧、浸漬、滾筒等方式添加到原料中,用量一般為每噸原料添加劑量為0.1-5.0kg。 3. 飼料應用:阿拉伯呋喃糖苷酶可以通過混合、噴霧、浸泡等方式添加到飼料中,用量一般為每噸飼料添加劑量為0.5-5.0kg。 使用時需要注意阿拉伯呋喃糖苷酶的適宜溫度和酸堿度范圍,以免影響其催化效果。同時,也需要遵循相關法規(guī)和標準,確保產(chǎn)品安全可靠。
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