丙酮酸鈉生產廠家
丙酮酸鈉 113-24-6
中文名 丙酮酸鈉
英文名 sodium pyruvate
EINECS 204-024-4
化學式 C3H3NaO3
分子量 110.044
熔點 300℃
沸點 165°C at 760 mmHg
閃點 54.3°C
蒸汽壓 0.968mmHg at 25°C
性質:白色片狀結晶或粉末。mp205℃。易溶于水,微溶于乙醇、乙醚、乙酸。
產品用途 醫(yī)藥原料及食品添加劑
下游產品 DL-酒石酸 丙酮酸 丙酮酸 硫酸氫鉀 硫酸氫鉀 碳酸鈣 碳酸鈣 乙醇
用途 是葡萄糖的三碳代謝產物,是糖酵解途徑中產生的化合物。2-氧丙酸鈉是一種自由基清除劑,可清除活性氧
湖北興琰新材料科技有限公司
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