中文名 肉桂酸正丙酯
外文名 Cinnamic acid propyl ester
CAS NO 7778-83-8
分子式 C12H14O2
EINECS號(hào):231-916-0
分子量:190.24
用途:肉桂酸正丙酯為無(wú)色粘稠液體,冷卻后可固化成結(jié)晶物質(zhì),常用于桃、杏等食用香精,香料化工及中間體中。
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