密封于?20°C陰涼干燥處。
1. 在橄欖油和苯中的溶解度均為0.1g/mL,在氯仿中的溶解度為4.3g/100mL,高濃度時(shí)呈橙紅色,低濃度時(shí)呈橙色至黃色。在pH值2~7的范圍內(nèi)較穩(wěn)定,且不受還原性物質(zhì)的影響,但對(duì)光和氧均不穩(wěn)定,鐵離子會(huì)促使其褪色。
2. 存在于烤煙煙葉、白肋煙煙葉中。
3. 是自然界中存在最普遍、最穩(wěn)定的天然色素。
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