葡萄糖酸鎂
英文名稱:Magnesium Gluconate
分子式:C12H22MgO14無(wú)水C12H22MgO14 2H2O兩水
分子量:414.61
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn):USP/EP/BP
白色結(jié)晶性粉末,無(wú)臭味苦,無(wú)雜質(zhì),易溶于熱水,幾乎不溶于乙醇。
在食品工業(yè)上可作為鎂質(zhì)強(qiáng)化劑,廣泛應(yīng)用于食品、飲料、乳制品、面粉、營(yíng)養(yǎng)液等領(lǐng)域。
【應(yīng)用領(lǐng)域】
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。3、工業(yè)制造:石油業(yè)、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。4、煙草制品:可代替甘油作煙的加香、防凍保濕劑。5、化妝品:洗面乳、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。6、飼料:寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料等
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