常用名 香蘭素丙二醇縮醛

別  名 2-甲氧基-4-（4-甲基-1，3-二氧戊環(huán)）苯酚 

英文名 2-methoxy-4-(4-methyl-1,3-dioxolan-2-yl)phenol

CAS號 68527-74-2

EINECS 271-279-6

分子式 C11H14O4 

分子量 210.227

密  度 1.2±0.1 g/cm3 

沸  點 333.1±42.0 °C 

閃  點 155.3±27.9 °C

香氣：具有香蘭素的香氣

外觀：無色至淡黃色或黃色粘稠液體

含量：≥90.0%

折光：1.5390-1.5450

相對密度：1.2020-1.2080

用  途 可用于巧克力、奶油、木香香精的調配。

儲藏條件：

由于該物品的特殊性（易遇鐵變色及引濕性）從生成到包裝都要求接觸非鐵器（含鐵都不可以）是不銹鋼。

包裝也不得用鐵容器，一般采用鋁膜罐，而且要沖入惰性氣體（如氮氣）密封保存。有效期一般一年，

包裝規(guī)格：25KG桶