中文名稱: 油酸乙酯
中文別名: 十八烯酸乙酯
英文名稱: Ethyl Oleate
CAS號: 111-62-6
EINECS號: 203-889-5
分子式: C20H38O2
分子量: 310.5145
密度: 0.872g/cm3
沸點: 385.9°C at 760 mmHg
閃點: 91.8°C
蒸汽壓: 3.67E-06mmHg at 25°C
化學(xué)性質(zhì) 無色至淡黃色油狀液體。呈鮮花香氣。沸點205-208℃。不溶于水,溶于乙醇和乙醛。
產(chǎn)品用途:
用于表面活性劑和其他有機(jī)化學(xué)品的制備,也用作香料
生產(chǎn)方法 由油酸與乙醇酯化而得。將硫酸加入油酸的乙醇溶液中,加熱回流10小時。冷卻,用甲醇鈉中和至pH8-9,用水洗至中性,加無水氯化鈣干燥,過濾,得油酸乙酯。
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