中文名三聚甘油單月桂酸酯

英文名Triglycerol monolaurate

別名聚甘油單月桂酸酯

CAS號51033-31-9

分子式C21H42O8

分子量422.553

密度1.1±0.1 g/cm3

沸點576.0±50.0 °C at 760 mmHg

閃點187.9±23.6 °C

精確質(zhì)量422.287964

PSA125.68000

LogP2.69

蒸汽壓0.0±3.6 mmHg at 25°C

折射率1.490

純度 97%.

外觀液體 

用途：聚甘油單月桂酸酯可用作防腐劑。

聚合物又稱加聚物。由一種單體經(jīng)聚合(加聚)反應(yīng)而成的產(chǎn)物。分子具有重復(fù)的結(jié)構(gòu)單位。分子量低的稱低聚物，如三聚甲醛等。分子量高的，達幾千甚至幾百萬的稱高聚物或高分子化合物。高聚物有天然產(chǎn)物和人工合成的兩類。天然高聚物，如蛋白質(zhì)是氨基酸的聚合物、淀粉和纖維素是環(huán)狀多羥基的聚合物(糖類)等，又稱生物高聚物。它們大多可被生物降解，短期內(nèi)可能會造成水體生物需氧量的遞增，在厭氧條件下會分解產(chǎn)生氨、硫化氫和甲烷等污染物，但不致引起長期的環(huán)境影響。合成高聚物的種類繁多，制品應(yīng)用很廣，如聚氯乙烯和聚苯乙烯塑料、樹脂、聚酯及橡膠等。它們是難降解物質(zhì)。