葡萄糖氧化酶
中文同義詞: 葡糖氧化酶 (來自黑曲霉);葡萄糖測定試劑盒(葡萄糖氧化酶法);葡萄糖氧化酶和過氧化氫酶,得自黑曲霉變種;Β-D-葡萄糖氧化還原酶EC 1.1.3.4;葡萄糖氧化酶(黑曲霉);葡糖氧化酶,從黑曲霉所得;葡萄糖氧化酶;葡糖氧化酶
英文名稱: Glucose oxidase
英文同義詞: beta-d-glucose:quinoneoxidoreductase;beta-d-glucoseoxidase;corylophyline;deoxin-1;glucoseaerodehydrogenase;glucoseoxidasefromaspergillusniger;microcid;GLUCOSE OXIDASE FROM ASPERGILLUS NIGER,APPROX 300U/MG PROTEIN
CAS號: 9001-37-0
EINECS號: 232-601-0
化學(xué)性質(zhì) 近白色粉末至棕色液體。溶于水,幾不溶于乙醇,氯仿和乙醚。
用途 酶制劑。主要用于牛奶、干酪、蛋、飲料和沙拉。
用途 常用診斷用酶。血漿中葡萄糖測定。
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