丙酸α-甲基芐酯
中文名稱: alpha-甲基苯甲醇丙酸酯
中文同義詞: α-甲基苯甲醇丙酸酯;丙酸苯乙酯;丙酸-1-苯乙酯;alpha-甲基苯甲醇丙酸酯;丙酸蘇合香酯;1-苯基乙基丙酸酯;丙酸Α-甲基芐酯;Α-甲基苯甲醇丙酸酯
英文名稱: 1-Phenylethyl propionate
英文同義詞: alpha-methylbenzylpropanoate;Benzenemethanol,.alpha.-methyl-,propanoate;phenylmethylcarbinylpropionate;propionicacid,alpha-methylbenzylester;propionicacid1-phenyl-ethylester;styrolylpropionate;ALPHA-METHYLBENZYL PROPIONATE 98+%;1-phenylethyl
CAS號(hào): 120-45-6
分子式: C11H14O2
分子量: 178.23
EINECS號(hào): 204-397-3
含量:97%
化學(xué)性質(zhì) 無(wú)色至微黃色液體。沸點(diǎn)244℃,相對(duì)密度1.010-1.020,折射率1.493-1.496,閃點(diǎn)93℃以上,溶于4體積70%乙醇和油類中,有甜青干的草香、玫瑰-鈴蘭香氣,帶果香、辛香、膏香氣息,有蘇合香和花香底蘊(yùn)。香氣平和,留香一般??谖妒菧靥鸺肮菸兜牟葺?、懸鉤子氣味。
用途 是苯乙醇衍生物中最有用的品種,可用入很多好香水中。用于玫瑰和鈴蘭2種花香型配方效果很好。也適宜用于茉莉、依蘭、玉蘭、香石竹、薰衣草及東方香型和木香型,它是花香型香精的修飾劑和增強(qiáng)劑。還可用于煙草加香及食用香精如蜜香、草莓、懸鉤子、杏子、桃子和其他果香中。
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