硬脂富馬酸鈉 CAS號(hào) 4070-80-8 英文名稱(chēng) Sodium stearyl fumarate 中文別名 十八烷基富馬酸鈉;十八烷基反丁基酸鈉;硬脂醇富馬酸鈉;十八醇富馬酸鈉 分子式 C22H39NaO4 分子量 390.53 標(biāo)準(zhǔn) 醫(yī)藥級(jí)(USP32版) 含量 ≥99% 性狀 硬脂富馬酸鈉為白色細(xì)粉,并有扁平的球形顆粒的聚結(jié)物。稍有氣味,溶于甲醇,幾乎不溶于水 。 用途:面團(tuán)調(diào)節(jié)劑;小麥粉處理劑;氧化劑,還可用作片劑和膠囊劑的。它能克服與硬脂酸鎂有關(guān)的許多問(wèn)題,如主藥受到影響,過(guò)分潤(rùn)滑,在泡騰片中形成保護(hù)膜。PRUV®可以改善崩解,促進(jìn)溶出,從而提高生物利用度。還被用于一些食品中。 包裝:25KG/桶
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