中文別名:(Z)-9-十八烯酸與1,2,3-丙三醇的二酯; 二油酸甘油酯 9C 18:1; 甘油二油酸酯; 1,3-油酸甘油酯; 1,2-二油酸甘油酯

英文別名:1,3-DIOLEIN; [2-Hydroxy-3-[(E)-Octadec-9-Enoyl]Oxy-Propyl] (Z)-Octadec-9-Enoate; (Z)-Octadec-9-Enoic Acid [2-Hydroxy-3-[(E)-1-Oxooctadec-9-Enoxy]Propyl] Ester; 9-Octadecenoicacid(Z)-,diesterwith1,2,3-propanetriol;diolein(c18:1,(cis)-9); 1,3-DI-[(CIS)-9-OCTADECENOYL]GLYCEROL; 1,3-DI-([CIS]-9-OCTADECENOYL)-RAC-GLYCEROL

【性狀】白色至灰白色軟固體

【密度】0.934g/cm3

【沸點】678.3ºC at 760mmHg

【閃點】189.2ºC

【折射率】1.477

【儲存條件】−20°C

【PSA】72.83000

【LogP】11.50870