中文名稱:6-姜酚
中文同義詞:沒食子酚兒茶素;6-姜酚,來源于生姜;6-姜辣素,姜酮醇,
英文名稱:6-Gingerol
英文同義詞:1-(4'-HYDROXY-3'-METHOXYPHENYL)-5-HYDROXY-3-DECANONE;
CAS號:23513-14-6
分子式:C17H26O4
分子量:294.39
EINECS號:607-241-6
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