對(duì)羥基苯甲酸甲酯，又叫尼泊金甲酯，白色結(jié)晶粉末或無(wú)色結(jié)晶，易溶于醇，醚和丙酮，極微溶于水，沸點(diǎn)270-280℃。主要用作有機(jī)合成、食品、化妝品、醫(yī)藥的殺菌防腐劑，也用作于飼料防腐劑。 由于它具有酚羥基結(jié)構(gòu)，所以抗細(xì)菌性能比苯甲酸、山梨酸都強(qiáng)。其作用機(jī)制是：破壞微生物的細(xì)胞膜，使細(xì)胞內(nèi)的蛋白質(zhì)變性，并可抑制微生物細(xì)胞的呼吸酶系與電子傳遞酶系的活性。

基本性質(zhì)　　
化學(xué)名稱：對(duì)羥基苯甲酸甲酯 　　
簡(jiǎn) 稱：羥苯甲酯 　　
英文名稱：Methyl 4-hydroxybenzoate 　　
別名名稱：對(duì)羥基安息香酸甲酯 對(duì)羥基苯甲酸甲酯 尼泊金甲酯 對(duì)羥基氨息香酸甲酯 4-羥基苯甲酸甲酯 對(duì)羥基苯甲酸甲酯 　　
分子式：C8H8O3 　　
分子量：152.15 　　
CAS號(hào)：99-76-3 　　
MDL號(hào)：MFCD00002352 　　
EINECS號(hào)：202-785-7 　　
RTECS號(hào)：DH2450000 　　
BRN號(hào)：509801 　　
PubChem號(hào)：24895585 　　 
對(duì)羥基苯甲酸甲酯商品名稱:尼泊金甲酯
物性數(shù)據(jù)
1. 性狀：無(wú)色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末, 無(wú)氣味或微有刺激性氣味。 　　
2. 相對(duì)密度（20℃，4℃）：1.1208137.2 　　
3. 相對(duì)密度（25℃，4℃）：1.1097150.4 　　
4. 熔點(diǎn)（ºC）：131 　　
5. 沸點(diǎn)（ºC,常壓）：275(分解) 　　
6. 溶解性：難溶于水，溶于醇、醚、丙酮，微溶于苯、四氯化碳。 　　
7. 凝固點(diǎn)（ºC）：131
毒理學(xué)數(shù)據(jù)
1、急性毒性：大鼠皮下LD50：>500mg/kg； 　　
小鼠經(jīng)口LC50：>8mg/kg； 　　
小鼠腹膜腔LD50：960mg/kg； 　　
小鼠皮下LC50：1200mg/kg； 　　
兔子經(jīng)口LD50：6mg/kg； 　　
豚鼠經(jīng)口LD50：3mg/kg； 　　
2、致突變性：細(xì)胞生成分析試驗(yàn)：倉(cāng)鼠肺，125mg/L/27H； 　　
細(xì)胞生成分析試驗(yàn)：倉(cāng)鼠成纖維細(xì)胞，500mg/L； 　　
3·該物質(zhì)對(duì)水有稍微的危害。
分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)
1、 摩爾折射率：39.88 　　
2、 摩爾體積（m3/mol）：116.6 　　
3、 等張比容（90.2K）：322.0 　　
4、 表面張力（dyne/cm）：58.0 　　
5、 介電常數(shù)： 　　
6、 偶極距（10-24cm3）： 　　
7、 極化率：15.81
計(jì)算化學(xué)數(shù)據(jù)
1、 疏水參數(shù)計(jì)算參考值（XlogP）：2 　　
2、 氫鍵供體數(shù)量：1 　　
3、 氫鍵受體數(shù)量：3 　　
4、 可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量：2 　　
5、 互變異構(gòu)體數(shù)量：3 　　
6、 拓?fù)浞肿訕O性表面積（TPSA）：46.5 　　
7、 重原子數(shù)量：11 　　
8、 表面電荷：0 　　
9、 復(fù)雜度：136 　　
10、同位素原子數(shù)量：0 　　
11、確定原子立構(gòu)中心數(shù)量：0 　　
12、不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量：0 　　
13、確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量：0 　　
14、不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量：0 　　
15、共價(jià)鍵單元數(shù)量：1
合成方法　由對(duì)羥基苯甲酸與甲醇酯化而得。將對(duì)羥基苯甲酸加入過(guò)量的甲醇中溶解，攪拌下緩緩加入濃硫酸。加熱回流10h后倒入水中析出結(jié)晶，經(jīng)水洗、碳酸鈉溶液洗、水洗，得粗品。用水或25%乙醇重結(jié)晶而得成品。收率為85%。

用途　化妝品防腐劑。屬酚類防腐劑，對(duì)各種霉菌、酵母菌、細(xì)菌有效，但尼泊金酯的殺菌力低，通常與尼泊金乙酯混合使用，具有良好的加成性和協(xié)同性。添加量0.1%~1.0%。防腐活性與溶液ph值有關(guān)，當(dāng)ph值為7時(shí)，其活性為原有活性的2/3；如ph值為8.5，則降低為原有活性的一半。會(huì)被一些高分子化合物如甲基纖維素、明膠蛋白質(zhì)等束縛而使其失去防腐活性。 　
　
在醫(yī)藥工業(yè)中用作藥劑的防腐殺菌劑，也用于有機(jī)合成及食品、香料、膠片等的護(hù)腐添加劑。用類似的生產(chǎn)方法生產(chǎn)的同類產(chǎn)品對(duì)羥基苯甲酸乙酯（尼泊金乙）、對(duì)羥基苯甲酸丙酯（尼泊金丙），也都是消毒防腐藥。該品對(duì)皮膚有刺激性。生產(chǎn)廠家|價(jià)格在線QQ：2355327173龔悅027-88083327/18062666981 廠家直銷
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