芳樟醇,分子式為C10H18O,屬于鏈狀萜烯醇類,有α-和β-兩種異構(gòu)體。無色液體,具有鈴蘭香氣,但隨來源而有不同香氣。在全世界每年排出的最常用和用量的香料中,芳樟醇幾乎年年排在首位。但科學(xué)家認為香水和其他芳香劑中富含的芳樟醇成分可誘發(fā)情緒低沉、沮喪甚至是危及生命的呼吸系統(tǒng)疾病等。
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