中文名稱(chēng):甜茶提取物
中文別名:甜茶提取物
CAS No.:EINECS號(hào): 分子式:分子量:0
用途:甜茶提取物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,具有明顯的降血糖作用。甜茶提取物中含有蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、甜茶苷、甜茶多 酚和總黃酮等,因此具有多種保健作用,對(duì)高血壓、糖尿病和肥胖癥有一定的療效,還具有 清熱、潤(rùn)肺、祛痰、止咳等功效。
甜茶(Rubus Suavissmus S. Lee)系薔薇科懸鉤子屬植物,又名甘葉懸鉤子,為多年生有刺灌木,廣西民間常作茶飲用,葉味甜,故名甜茶。甜茶具有高甜度、低熱值的特性,口感清甜爽口。從甜茶提取的甜味素是甜味植物中口感的,甜味的純正程度接近白糖,它的甜度相當(dāng)蔗糖的300倍;日本專(zhuān)家田中三郎等到廣西考察甜茶時(shí)就說(shuō):“甜茶的口味人們最容易接受,是世界上新型的高級(jí)甜味飲料”。
上禾生物的甜茶特點(diǎn)
1.淡黃色粉末
2.完全溶于水中,溶解后有清香味
甜茶提取物的功效
1.甜葉懸鉤子苷對(duì)于變形鏈球菌產(chǎn)酸能力,表面疏水性,粘附能力,葡萄糖基轉(zhuǎn)移酶GTF的活力,水不溶性胞外多糖的合成有明顯的抑制作用,有望成為一種新型的非致齲性糖代用品。
2.對(duì)于糖尿病有輔助治療的作用,能明顯降低血清甘油三酯水平。
3.具有較強(qiáng)的自由基清除能力和抑制不同氧化劑激發(fā)的脂質(zhì)過(guò)氧化作用
4.止咳化痰抗炎
5.日本報(bào)道甜茶提取物有抗過(guò)敏作用,并用于櫻花過(guò)敏癥的治療
甜茶提取物的應(yīng)用
1.食品
甜茶提取物作為一種低熱量,高甜度的甜味劑,已廣泛用于糕點(diǎn)、飲料、罐頭、醫(yī)藥、煙草、牙膏、啤酒、醬制品等方面。
2.藥品
作為藥用輔料,用于降糖降脂,抗敏抗炎藥物,發(fā)揮協(xié)同作用。
關(guān)鍵字: 甜茶提取物;甜茶甙;甜茶苷;天然甜味劑
關(guān)鍵字: 天然甜味劑;甜茶提取物;甜茶葉提取物;
長(zhǎng)沙上禾生物科技有限公司成立于2010年,致力于標(biāo)準(zhǔn)化植物提取物的研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售。專(zhuān)注于為制藥、保健品(膳食補(bǔ)充劑)、化妝品、飼料添加劑等領(lǐng)域的客戶,提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,創(chuàng)新的服務(wù)。產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)歐洲、美國(guó)、韓國(guó)、日本等全球60多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
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