中文名稱:茶多酚
英文名稱:(-)-epigallocatechin gallate
CAS號:84650-60-2
EINECS號:283-519-7
分子式:C22H18O11
分子量:458.3717
性狀:淡黃至茶褐色略帶茶香的水溶液、灰白色粉狀固體或結(jié)晶,具澀味。
含量:98%
包裝:25kg/紙板桶
級別:醫(yī)藥級
標準:企業(yè)標準
密度:1.9g/cm3
沸點:909.1°C at 760 mmHg
閃點:320°C
蒸汽壓:3.71E-35mmHg at 25°C
溶解性:易溶于水、乙醇、乙酸乙酯,微溶于油脂。
產(chǎn)品用途:具有抗氧化作用和抗衰老、降血脂等一系列很好的藥理功能。食品工業(yè)用于抗氧化、保鮮、祛臭,醫(yī)藥工業(yè)上用于抗菌、抗癌、抗衰老,日化產(chǎn)品上作特殊功能添加劑
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