木聚糖酶

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發(fā)貨地	河南
更新日期	2025-02-02

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產品詳情

中文名稱:木聚糖酶	英文名稱:Xylanase
CAS:9025-57-4	保存條件: 陰涼干燥
純度規(guī)格: 10萬u/g	產品類別: 酶制劑

木聚糖酶生產廠家木聚糖酶廠家

木聚糖(xylan)是一種存在于植物細胞壁中的異質多糖，約占植物細胞干重的15%~35%，是植物半纖維素(hemicellose)的主要成分。大多數木聚糖是一種結構復雜的、具有高度分枝的異質多糖，含有許多不同的取代基。木聚糖的生物降解也因此需要一個復雜的酶系統，通過其中各種組分的相互協同作用來降解木聚糖。因此，木聚糖酶是一組酶，而非一種酶。

木聚糖酶可以應用在釀造、飼料工業(yè)中。木聚糖酶可以分解釀造或飼料工業(yè)中的原料細胞壁以及β-葡聚糖，降低釀造中物料的粘度，促進有效物質的釋放，以及降低飼料用糧中的非淀粉多糖，促進營養(yǎng)物質的吸收利用，并因而更易取可溶性脂類成分。木聚糖酶(xylanase)是指可將木聚糖降解成低

聚糖和木糖的一組酶的總稱，主要包括外切β -1,4- 木聚糖酶內切β -1,4- 木聚糖酶和 - 木聚糖酶它可以將飼料的非淀粉多糖（NSPS）分解成較小聚合度的低聚木糖，從而改善飼料性能，消除或降低非淀粉多糖在動物腸胃中因粘度較大而引起的抗營養(yǎng)作用同時它可以破壞植物細胞壁的結構，提高內源性消化酶的活性，提高飼料養(yǎng)分的利用另外，木聚糖酶在造紙食品和紡織等行業(yè)中的應用也較為廣泛。木聚糖酶應用pH范圍3.5～6.0,適宜溫度范圍40℃～60℃，并能耐受高溫制粒的溫度幾分鐘。

可在糖化過程蛋白質休止期或后發(fā)酵中添加。通常為25~75 g/噸麥汁或發(fā)酵液汁。用量應通過實驗決定。

木聚糖是木纖維和非木纖維的主要組成成分。在紙漿蒸煮過程中，木聚糖部分溶解、變性并重新沉積在纖維表面上。此過程中若使用木聚糖酶，就可以清除部分再沉積下來的木聚糖。這樣增大了紙漿基質孔隙，使被困的可溶性木質素釋放出來，同時也使得化學漂白劑能更有效地滲透進入到紙漿中?？偟恼f來，它可提高紙漿的漂白率，并因此減少化學漂白劑的用量。濰坊宇瑞貿易有限公司經營的木聚糖酶是降解木聚糖的專一性酶，它只降解木聚糖而不能使纖維素分解。木聚糖酶由不同微生物共同作用而形成，在一定pH和溫度范圍內使用可獲得效果。AU-PE89利用造紙工業(yè)專用細菌菌種開發(fā)得到，它特別適用于牛皮紙漿的高溫和堿性pH環(huán)境。

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公司簡介

鄭州裕和食品添加劑有限公司是一家專業(yè)從事食品添加劑，生產、銷售、與批發(fā)的企業(yè)，公司主要銷售，甜味劑、增稠劑、防腐劑、抗氧化劑、酸味調節(jié)劑、漂白劑、穩(wěn)定劑、食用色素、營養(yǎng)強化劑、乳化劑，抗結劑、酶制劑、維生素類等純天然綠色環(huán)保型產品。公司經過近幾年的創(chuàng)新發(fā)展，目前主導產品甜味劑、增稠劑銷售規(guī)模在全國搖搖領先。產品暢銷全國各地，并遠銷歐美、日韓、東南亞等80多個國家和地區(qū)。本公司歷來重視經營管理工作的標準化建設，并取得了不凡的成績。

成立日期	2014-08-15 （11年）	注冊資本	100萬
員工人數	50-100人	年營業(yè)額	￥ 100萬以內
主營行業(yè)	食品與飼料添加劑,食品與飼料添加劑,生物化工,生物化工,氨基酸,氨基酸	經營模式	貿易,工廠,貿易,工廠

鄭州裕和食品添加劑有限公司

VIP 4年

公司成立：11年
注冊資本：100萬
企業(yè)類型：有限責任公司
主營產品：卡拉膠，乳糖，抗壞血酸，瓜爾膠，維生素，氨基酸
公司地址：鄭州市二七區(qū)大學路80號五號樓8層18號

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