中文名稱:4-乙酰氧基-2,5-二甲基-3-呋喃酮
中文別名:呋喃酮乙酸酯; 4-乙酰氧基-2,5-二甲基-3-(2H)呋喃酮
英文名稱:4-Acetoxy-2,5-dimethyl-3(2H)-furanone
CAS號(hào):4166-20-5
分子式:C6H6O3
分子量:126.11
密度:1.148g/cm3
沸點(diǎn):158.604°C at 760 mmHg
閃點(diǎn):49.722°C
蒸汽壓:2.605mmHg at 25°C
含量:96(%)
香型:果香香精
功能:調(diào)香,提供鮮甜的果香和奶焦糖香氣
用途范圍:用于調(diào)配各種水果類香精以及焦糖香精
大包裝:1KG/桶 ,5KG/桶 ,25KG/桶
儲(chǔ)存:存放于陰涼、干燥、通風(fēng)處,避免陽(yáng)光直射及高溫
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