【中文名稱】茴香油
【英文名稱】anise oil;fennel oil
【英文別名】Foeniculum vulgare oil; Oil of fennel; Bitter fenchel; Bitter fenchel [German]; Bitter fennel oil; FEMA No. 2483; Fenchel oel; Fenchel oel [German]; Fennel oil, bitter (Foeniculum vulgare miller);
【密度】0.978～0.988
【折射率】1.5530～1.5600（20℃）
【性狀】
無色或淡黃色液體，有茴香的特殊氣味，味甜。
【溶解情況】
溶于乙醇和乙醚。
【用途】
一種精油，主要成分是茴香腦，含量達(dá)80～90%，并含有乙醛等。用于提制茴香腦，配制牙膏香精以及、飲料、食品的增香劑等。
【制備或來源】
由茴香草的果實(shí)經(jīng)蒸氣蒸餾而得。
【其他】
旋光度-2°～ +1°，在約15℃時(shí)凝成結(jié)晶物。
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關(guān)鍵字： 茴香油;茴香油的價(jià)格;茴香油的含量;茴香油的發(fā)貨時(shí)間;茴香油的用途;
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