品名：真菌α－淀粉酶

詳細介紹：

真菌α－淀粉酶是綠微康在多年面粉、面粉改良劑、面制品用戶使用基礎(chǔ)上，優(yōu)選更加優(yōu)良的菌種，采用最新發(fā)酵工藝，經(jīng)過精心的應(yīng)用試驗，新推出的面粉改良專用產(chǎn)品。

真菌α - 淀粉酶可以迅速水解淀粉分子鏈中的α -1.4 葡萄糖苷鍵。本產(chǎn)品酶活高，穩(wěn)定性好，使用量小，功效更加顯著；

有效提高各種面粉品質(zhì)，

  用途：適用于面包、饅頭，是食品安全的新型替代添加劑。

 包   裝： 牛皮紙袋或紙桶包裝，每袋（桶）凈含量為25KG，還可根據(jù)客戶需要包裝。

運   輸： 輕裝輕卸以防包裝破損，防日曬雨淋，不能與有毒，有害物同運。為非危險品。儲   存： 儲存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中，嚴禁與有毒,有害物質(zhì)混放，以免污染