一、簡介
中文名稱:瓜拉納提取物
中文同義詞:瓜拉納提取物
英文名稱:Guarana extract
英文同義詞:Guarana extract
瓜拉納提取物是從無患.子科常綠木質(zhì)藤本植物提取的物質(zhì)。瓜拉納是世界上最富有刺激作用的飲料植物,其種子(干重計(jì))含有脂肪10.7%、蛋白質(zhì)2.7%、咖啡.因3%~6%等,其咖啡.因含量為世界已知植物中最高的。
二、性狀
棕黃色精細(xì)粉末
三、用途
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。
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