中文名稱(chēng): 二氫茉莉酮酸甲酯
中文別名: 3-氧代-2-戊基環(huán)戊乙酸甲酯
英文名稱(chēng): Hedione
英文別名: MDJ; Cyclopentaneacetic acid, 3-oxo-2-pentyl-, methyl ester; FEMA No. 3408; Kharismal; Methyl (2-pentyl-3-oxocyclopentyl)acetate; Methyl (3-oxo-2-pentylcyclopentyl)acetate; Methyl 3-oxo-2-pentyl-cyclopentaneacetate; Methyl 3-oxo-2-pentylcyclopentaneacetate; Methyl dihydrojasmonate; Dihydrojasmonic acid methyl ester
CAS號(hào): 24851-98-7;128087-96-7
EINECS號(hào): 246-495-9
分子式: C13H22O3
分子量: 226.312
InChI: InChI=1/C13H22O3/c1-3-4-5-6-11-10(7-8-12(11)14)9-13(15)16-2/h10-11H,3-9H2,1-2H3
密度: 0.984g/cm3
沸點(diǎn): 307.8°C at 760 mmHg
閃點(diǎn): 130.8°C
蒸汽壓: 0.00071mmHg at 25°C
外觀: 無(wú)色或淺黃色透明液體
用 途: 過(guò)去主要用于高級(jí)香水配方中,現(xiàn)已廣泛用于化妝品香精配方中。其化學(xué)性能較穩(wěn)定,具有不變色的優(yōu)點(diǎn),常用于調(diào)制茉莉、鈴蘭、晚香玉和東方型香精配方中,能使香精產(chǎn)生幽雅、逼真的天然樣花香感。用于化妝品;亦可用于食品。
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