脂質體VC(Liposomal Vitamin C)
脂質體維生素C是一種增強形式的維生素,其目的在于在體內實現(xiàn)更好的營養(yǎng)吸收和利用。脂質體是小的球形細胞,外層由提取自日葵或大豆、稱為磷脂的脂肪酸組成。脂質體還有一個由水和水溶性活性成分組成的內隔室。維生素C等水溶性成分通過脂質體結構在內隔室內受到保護。
脂質體維生素C的主要優(yōu)點是改善吸收。我們的腸道細胞攝取更高劑量的維生素C的能力是有一個閾值的。這就是為什么攝入較高劑量的維生素C會導致產(chǎn)生過量的氣體和/或腹瀉。脂質體維生素C的生物利用度明顯高于常規(guī)維生素C,幾乎是普通維生素C的兩倍。經(jīng)常建議采用口服脂質體維生素C的做法,用以替代維生素C靜脈注射(IV)。
脂質體維生素C具有常規(guī)維生素C的健康益處。維生素C的主要功能是制造人體的主要蛋白質物質——膠原蛋白。對于將人體粘合在一起的組織(結締組織,軟骨,肌腱等)而言,膠原蛋白至關重要。因此維生素C對于傷口修復、牙齦健康以及預防輕易就造成瘀傷的情形能起到重要的作用。
除了在膠原代謝中的作用外,維生素C在防氧化系統(tǒng)、免疫功能、大腦化學物質以及其他營養(yǎng)因子的吸收和利用方面也扮演了重要角色。
已對脂質體維生素C開展了多項科學研究。有一項有趣的試驗證明了脂質體維生素C可以防止再灌注損傷——即在缺氧一段時間后,血液供應返回組織時引起的組織損傷。在許多心臟和心血管手術中,再灌注損傷是關注重點,這種情形會在心臟病發(fā)作或中風后發(fā)生。靜脈注射維生素C可以防止再灌注損傷,但由于脂質體維生素C具有如此之高的吸收率,所以會用它來作為一種口服替代品。
該試驗研究為4種情形隨機挑選人員,11名男性和女性分別接受口服安慰劑、口服4g維生素C、口服脂質體或靜脈給藥。數(shù)據(jù)表明,口服4g包裹在脂質體中的維生素C產(chǎn)生的維生素C循環(huán)濃度大于常規(guī)維生素C,但低于靜脈注射給藥。然而,在保護免受缺血-再灌注介導的氧化應激反應方面,具有與靜脈內給藥相似的作用。
高IV劑量維生素C的主要用途之一是改善重癥患者的生活質量。由于脂質體維生素C具有較高的生物利用度,因此它可能是靜脈內給藥的一個很好的替代品。
脂質體維生素C的另一種常見用途是減輕普通風寒不適癥狀。Linus Pauling撰寫《維生素C和普通感冒》(Vitamin C and the Common Cold)這本書至今已有40多年了。有幾項研究表明,維生素C在減輕普通風寒不適癥狀以及持續(xù)時間方面非常有效,根據(jù)這些研究結果,Pauling博士發(fā)表了他的觀點。為確定維生素C在預防普通風寒方面的有效性,現(xiàn)在有超過30項臨床試驗,涉及11,350名研究參與者。雖然個別研究的結果可能會有所不同,但當匯總更高質量的研究結果時,研究人員得出結論,認為維生素C可以有助于降低患風寒的風險,對于處于高壓力情況下的個體而言尤為如此。
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