產(chǎn)品名稱:乙酸丁香酚酯
化學(xué)名稱:4-烯丙基-2-甲氧基苯基乙酸酯;4-烯丙基-2-甲氧基苯乙酸;乙?;∠惴?乙酰丁香油酚;乙酸丁香酯
英文名稱:Eugenol Acetate
CAS:93-28-7
分子式:C12H14O3
分子量:206.24
EINECS:202-235-6
含量:≥98%
外觀:白色結(jié)晶固體
包裝:25kg
化學(xué)性質(zhì):白色結(jié)晶固體,在較高溫度下液化成淡黃色液體,具有柔和的丁香似香氣。沸點282℃,熔點29℃。閃點66℃。溶于乙醇和乙醚,不溶于水。
用途:GB2760—96允許使用的食用香料。按國家規(guī)定使用。
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