品名: 二水乳酸鎂
分子式:C6H10MgO6. 2H2O
分子量: 238.5
CAS NO.: 18917-93-6
等級: 食品級
由乳酸與氧化鎂反應(yīng)后結(jié)晶而得,白色至乳酪色晶體粉末或顆粒狀,無臭,味苦,易溶于熱水,幾乎不溶于乙醇;
乳酸鎂是一種性能優(yōu)良,比較經(jīng)濟(jì)的鎂質(zhì)有機(jī)強(qiáng)化劑,廣泛添加于各種食品中,以補(bǔ)充食品中鎂質(zhì)的不足,對防止各種缺鎂癥,增強(qiáng)生命活力有顯著效果。它還是一種良好的緩沖劑和面團(tuán)調(diào)節(jié)劑,作為營養(yǎng)增補(bǔ)劑(鎂質(zhì)強(qiáng)化劑)乳酸鎂可廣泛應(yīng)用于食品、飲料、奶制品、面粉、營養(yǎng)液和制藥等
產(chǎn)品參數(shù):
ITEM
EP8.0
Assay %
98-102
Mg %
9.6-10.5
Loss of drying %
14-17
PH
6.5 - 8.5
Chloride ppm
≤100
Sulfate ppm
≤50
Iron ppm
≤4
Heavy metal %
≤10
Solubility
Slightly soluble in water,soluble in boiling water;insoluble in ethanol(96 percent)
歡迎隨時洽談: QQ:2355886263 ;judy@xinyang-group.com (18573100298),微信:judycxy888
湖南寧鄉(xiāng)新陽化工有限公司
聯(lián)系商家時請?zhí)峒癱hemicalbook,有助于交易順利完成!