常用名 L-苯丙氨酸
別 名 L-2-氨基-3-苯基丙酸 |L-α-氨基-β-苯丙酸;L-α-氨基氫化肉桂酸 | L-苯基丙氨酸 | (S)-2-氨基-3-苯丙酸 | L-α-氨基-β-苯基丙酸 | L-2-氨基苯丙酸
英文名 L-Phenylalanine
CAS號(hào) 63-91-2
EINECS 200-568-1
分子式 C9H11NO2
分子量 165.189
密 度 1.2±0.1 g/cm3
沸 點(diǎn) 307.5±30.0 °C
熔 點(diǎn) 270-275oC
閃 點(diǎn) 139.8±24.6 °C
性 狀 無(wú)色至白色片狀晶體或白色結(jié)晶性粉末。略有特殊氣味和苦味
溶解性 溶于水。微溶于乙醇、稀無(wú)機(jī)酸和堿性溶液
用 途:
營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。
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