硬脂酸是一種具有多種用途的化合物，其應(yīng)用廣泛涉及化妝品、食品工業(yè)、塑料制造、橡膠加工以及醫(yī)藥等多個(gè)領(lǐng)域。以下是硬脂酸的主要用途：
一、化妝品和個(gè)人護(hù)理產(chǎn)品
硬脂酸在化妝品和個(gè)人護(hù)理產(chǎn)品中發(fā)揮著重要作用。它常用作乳化劑，有助于改善混合物的穩(wěn)定性，防止油水分離。同時(shí)，硬脂酸還能形成一層保護(hù)膜，有效避免皮膚水分流失，起到保濕、潤(rùn)膚的效果。此外，硬脂酸還具有一定的抗氧化作用，能夠防止皮膚皺紋產(chǎn)生，延緩皮膚衰老。在護(hù)膚品如雪花膏、冷霜中，硬脂酸起到乳化作用，使其變成穩(wěn)定潔白的膏體。硬脂酸還是制造杏仁蜜和奶液的主要原料。需要注意的是，硬脂酸在化妝品中的使用需注意可能出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)，建議進(jìn)行皮膚敏感測(cè)試。
二、食品工業(yè)
在食品工業(yè)中，硬脂酸主要用作潤(rùn)滑劑、消泡劑及食品添加劑的原料。例如，硬脂酸甘油脂、硬脂酸山梨糖醇酐酯、蔗糖酯等都是硬脂酸的衍生物，被廣泛用作食品添加劑。此外，硬脂酸還可以抑制氧化反應(yīng)，延長(zhǎng)食品的貨架壽命。
三、塑料制造
硬脂酸在塑料制造中也有廣泛應(yīng)用。它是PVC塑料管材、板材、型材、薄膜的制造中的重要原料，作為PVC熱穩(wěn)定劑，具有很好的潤(rùn)滑性和較好的光、熱穩(wěn)定作用。在塑料PVC管中，硬脂酸有助于防止加工過(guò)程中的“焦化”，在PVC薄膜加工中添加是一種有效的熱穩(wěn)定劑，同時(shí)可以防御暴置于硫化物中所引起的成品薄膜變色。
四、橡膠加工
在橡膠的合成和加工過(guò)程中，硬脂酸同樣發(fā)揮著重要作用。它是天然膠、合成橡膠和膠乳中廣泛應(yīng)用的硫化活性劑，也可用作增塑劑和軟化劑。在生產(chǎn)合成橡膠過(guò)程中需加硬脂酸作乳化劑，在制造泡沫橡膠時(shí)，硬脂酸可作起泡劑，硬脂酸還可用作橡膠制品的脫模劑。
五、其他用途
硬脂酸還可用作油溶性顏料的溶劑、蠟筆調(diào)滑劑、蠟紙打光劑以及硬脂酸甘油脂的乳化劑等。此外，硬脂酸還廣泛用于制塑料耐寒增塑劑、脫模劑、穩(wěn)定劑、表面活性劑、橡膠硫化促進(jìn)劑、防水劑、拋光劑、金屬皂、金屬礦物浮選劑、軟化劑以及醫(yī)藥品等有機(jī)化學(xué)品。