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ChemicalBook > 製品カタログ > 食品添加物 > 酵素 > ペクチナーゼ

ペクチナーゼ

ペクチナーゼ price.
  • ¥6500 - ¥184900
  • 化學(xué)名: ペクチナーゼ
  • 英語(yǔ)名: Pectinase
  • 別名:ペクチナーゼ;ポリガラクツロナーゼ;ペクチナ-ゼ;マセラーゼペクチナーゼ;ペクチナーゼ (黒麹黴由來);ペクチナーゼ (クロコウジカビ由來);マセロザイム R-10 FROM RHIZOPUS SP., LYOPHIL.;ペクチナーゼ FROM ASPERGILLUS NIGER;ペクチナーゼ FROM RHIZOPUS SP.
  • CAS番號(hào): 9032-75-1
  • 分子式: C18H37N(CH3)2
  • 分子量: 0
  • EINECS:232-885-6
  • MDL Number:MFCD00131809
26物価
選択條件:
ブランド
  • 富士フイルム和光純薬株式會(huì)社(wako)
  • 東京化成工業(yè)
  • Sigma-Aldrich Japan
パッケージ
  • 1kU
  • 2.5g
  • 10g
  • 25g
  • 50g
  • 500un
  • 5kU
  • 25ku
  • 10kU
  • 441201-50KU
  • 100kU
  • 100g
  • 500units
  • 1000units
  • 5000units
  • 10000units
  • 25000units
  • 100000units
  • 生産者富士フイルム和光純薬株式會(huì)社(wako)
  • 製品番號(hào)W01MPB02198979
  • 製品説明ペクチナーゼ
  • 英語(yǔ)製品説明Pectinase
  • 包裝単位1kU
  • 価格¥6500
  • 更新しました2024-03-01
  • 購(gòu)入
  • 生産者富士フイルム和光純薬株式會(huì)社(wako)
  • 製品番號(hào)W01MPB02198979
  • 製品説明ペクチナーゼ
  • 英語(yǔ)製品説明Pectinase
  • 包裝単位5kU
  • 価格¥7200
  • 更新しました2024-03-01
  • 購(gòu)入
  • 生産者富士フイルム和光純薬株式會(huì)社(wako)
  • 製品番號(hào)W01MPB02198979
  • 製品説明ペクチナーゼ
  • 英語(yǔ)製品説明Pectinase
  • 包裝単位10kU
  • 価格¥7800
  • 更新しました2024-03-01
  • 購(gòu)入
  • 生産者富士フイルム和光純薬株式會(huì)社(wako)
  • 製品番號(hào)W01MPB02198979
  • 製品説明ペクチナーゼ
  • 英語(yǔ)製品説明Pectinase
  • 包裝単位25ku
  • 価格¥15100
  • 更新しました2024-03-01
  • 購(gòu)入
  • 生産者富士フイルム和光純薬株式會(huì)社(wako)
  • 製品番號(hào)W01MPB02198979
  • 製品説明ペクチナーゼ
  • 英語(yǔ)製品説明Pectinase
  • 包裝単位100kU
  • 価格¥28500
  • 更新しました2024-03-01
  • 購(gòu)入
  • 生産者富士フイルム和光純薬株式會(huì)社(wako)
  • 製品番號(hào)W01SEV28302
  • 製品説明マセロザイム R-10 from Rhizopus sp., lyophil.
  • 英語(yǔ)製品説明Macerozyme R-10 from Rhizopus sp., lyophil.
  • 包裝単位2.5g
  • 価格¥53800
  • 更新しました2024-03-01
  • 購(gòu)入
  • 生産者富士フイルム和光純薬株式會(huì)社(wako)
  • 製品番號(hào)W01SEV28302
  • 製品説明マセロザイム R-10 from Rhizopus sp., lyophil.
  • 英語(yǔ)製品説明Macerozyme R-10 from Rhizopus sp., lyophil.
  • 包裝単位10g
  • 価格¥184900
  • 更新しました2024-03-01
  • 購(gòu)入
  • 生産者東京化成工業(yè)
  • 製品番號(hào)P0026
  • 製品説明ペクチナーゼ (クロコウジカビ由來)
  • 英語(yǔ)製品説明Pectinase from Aspergillus niger
  • 包裝単位25g
  • 価格¥7900
  • 更新しました2024-03-01
  • 購(gòu)入
  • 生産者東京化成工業(yè)
  • 製品番號(hào)P0026
  • 製品説明ペクチナーゼ (クロコウジカビ由來)
  • 英語(yǔ)製品説明Pectinase from Aspergillus niger
  • 包裝単位100g
  • 価格¥20300
  • 更新しました2024-03-01
  • 購(gòu)入
  • 生産者Sigma-Aldrich Japan
  • 製品番號(hào)17389
  • 製品説明ペクチナーゼ from Aspergillus niger powder, slightly beige, >1?U/mg
  • 英語(yǔ)製品説明Pectinase from Aspergillus niger powder, slightly beige, >1?U/mg
  • 包裝単位10g
  • 価格¥7600
  • 更新しました2018-12-25
  • 購(gòu)入
  • 生産者Sigma-Aldrich Japan
  • 製品番號(hào)P4716
  • 製品説明ペクチナーゼ from Aspergillus niger
  • 英語(yǔ)製品説明Pectinase from Aspergillus niger
    BioReagent, suitable for plant cell culture, aqueous glycerol solution, ≥5?units/mg protein (Lowry)
  • 包裝単位5ku
  • 価格¥14300
  • 更新しました2018-12-25
  • 購(gòu)入
  • 生産者Sigma-Aldrich Japan
  • 製品番號(hào)P2401
  • 製品説明ペクチナーゼ from Rhizopus sp. powder, 400-800?units/g solid
  • 英語(yǔ)製品説明Pectinase from Rhizopus sp. powder, 400-800?units/g solid
  • 包裝単位500un
  • 価格¥14400
  • 更新しました2018-12-25
  • 購(gòu)入
  • 生産者Sigma-Aldrich Japan
  • 製品番號(hào)17389
  • 製品説明ペクチナーゼ from Aspergillus niger powder, slightly beige, >1?U/mg
  • 英語(yǔ)製品説明Pectinase from Aspergillus niger powder, slightly beige, >1?U/mg
  • 包裝単位50g
  • 価格¥16300
  • 更新しました2018-12-25
  • 購(gòu)入
  • 生産者Sigma-Aldrich Japan
  • 製品番號(hào)P4716
  • 製品説明ペクチナーゼ from Aspergillus niger BioReagent, suitable for plant cell culture, aqueous glycerol solution, ≥5?units/mg protein (Lowry)
  • 英語(yǔ)製品説明Pectinase from Aspergillus niger BioReagent, suitable for plant cell culture, aqueous glycerol solution, ≥5?units/mg protein (Lowry)
  • 包裝単位5000units
  • 価格¥19300
  • 更新しました2024-03-01
  • 購(gòu)入
  • 生産者Sigma-Aldrich Japan
  • 製品番號(hào)P2401
  • 製品説明ペクチナーゼ from Rhizopus sp. powder, 400-800?units/g solid
  • 英語(yǔ)製品説明Pectinase from Rhizopus sp. powder, 400-800?units/g solid
  • 包裝単位500units
  • 価格¥19500
  • 更新しました2024-03-01
  • 購(gòu)入
  • 生産者Sigma-Aldrich Japan
  • 製品番號(hào)P2401
  • 製品説明ペクチナーゼ from Rhizopus sp. powder, 400-800?units/g solid
  • 英語(yǔ)製品説明Pectinase from Rhizopus sp. powder, 400-800?units/g solid
  • 包裝単位5000units
  • 価格¥73200
  • 更新しました2024-03-01
  • 購(gòu)入
生産者 製品番號(hào) 製品説明 包裝単位 価格 更新時(shí)間 購(gòu)入
富士フイルム和光純薬株式會(huì)社(wako) W01MPB02198979 ペクチナーゼ
Pectinase
1kU ¥6500 2024-03-01 購(gòu)入
富士フイルム和光純薬株式會(huì)社(wako) W01MPB02198979 ペクチナーゼ
Pectinase
5kU ¥7200 2024-03-01 購(gòu)入
富士フイルム和光純薬株式會(huì)社(wako) W01MPB02198979 ペクチナーゼ
Pectinase
10kU ¥7800 2024-03-01 購(gòu)入
富士フイルム和光純薬株式會(huì)社(wako) W01MPB02198979 ペクチナーゼ
Pectinase
25ku ¥15100 2024-03-01 購(gòu)入
富士フイルム和光純薬株式會(huì)社(wako) W01MPB02198979 ペクチナーゼ
Pectinase
100kU ¥28500 2024-03-01 購(gòu)入
富士フイルム和光純薬株式會(huì)社(wako) W01SEV28302 マセロザイム R-10 from Rhizopus sp., lyophil.
Macerozyme R-10 from Rhizopus sp., lyophil.
2.5g ¥53800 2024-03-01 購(gòu)入
富士フイルム和光純薬株式會(huì)社(wako) W01SEV28302 マセロザイム R-10 from Rhizopus sp., lyophil.
Macerozyme R-10 from Rhizopus sp., lyophil.
10g ¥184900 2024-03-01 購(gòu)入
東京化成工業(yè) P0026 ペクチナーゼ (クロコウジカビ由來)
Pectinase from Aspergillus niger
25g ¥7900 2024-03-01 購(gòu)入
東京化成工業(yè) P0026 ペクチナーゼ (クロコウジカビ由來)
Pectinase from Aspergillus niger
100g ¥20300 2024-03-01 購(gòu)入
Sigma-Aldrich Japan 17389 ペクチナーゼ from Aspergillus niger powder, slightly beige, >1?U/mg
Pectinase from Aspergillus niger powder, slightly beige, >1?U/mg
10g ¥7600 2018-12-25 購(gòu)入
Sigma-Aldrich Japan P4716 ペクチナーゼ from Aspergillus niger
Pectinase from Aspergillus niger
BioReagent, suitable for plant cell culture, aqueous glycerol solution, ≥5?units/mg protein (Lowry)
5ku ¥14300 2018-12-25 購(gòu)入
Sigma-Aldrich Japan P2401 ペクチナーゼ from Rhizopus sp. powder, 400-800?units/g solid
Pectinase from Rhizopus sp. powder, 400-800?units/g solid
500un ¥14400 2018-12-25 購(gòu)入
Sigma-Aldrich Japan 17389 ペクチナーゼ from Aspergillus niger powder, slightly beige, >1?U/mg
Pectinase from Aspergillus niger powder, slightly beige, >1?U/mg
50g ¥16300 2018-12-25 購(gòu)入
Sigma-Aldrich Japan P4716 ペクチナーゼ from Aspergillus niger BioReagent, suitable for plant cell culture, aqueous glycerol solution, ≥5?units/mg protein (Lowry)
Pectinase from Aspergillus niger BioReagent, suitable for plant cell culture, aqueous glycerol solution, ≥5?units/mg protein (Lowry)
5000units ¥19300 2024-03-01 購(gòu)入
Sigma-Aldrich Japan P2401 ペクチナーゼ from Rhizopus sp. powder, 400-800?units/g solid
Pectinase from Rhizopus sp. powder, 400-800?units/g solid
500units ¥19500 2024-03-01 購(gòu)入
Sigma-Aldrich Japan P2401 ペクチナーゼ from Rhizopus sp. powder, 400-800?units/g solid
Pectinase from Rhizopus sp. powder, 400-800?units/g solid
5000units ¥73200 2024-03-01 購(gòu)入

プロパティ

貯蔵溫度  :2-8°C
外見  :powder
色 :slightly beige
水溶解度  :Soluble in water and practically insoluble in ethanol and ether.
EPAの化學(xué)物質(zhì)情報(bào) :Polygalacturonase (9032-75-1)

安全情報(bào)

絵表示(GHS): GHS hazard pictograms
注意喚起語(yǔ): Danger
危険有害性情報(bào):
コード 危険有害性情報(bào) 危険有害性クラス 區(qū)分 注意喚起語(yǔ) シンボル P コード
H334 吸入するとアレルギー、喘息または、呼吸困難 を起こすおそれ 感作性、呼吸器 1 危険 GHS hazard pictograms P261, P285, P304+P341, P342+P311,P501
注意書き:
P261 粉じん/煙/ガス/ミスト/蒸気/スプレーの吸入を避ける こと。
P284 呼吸用保護(hù)具を著用すること。
P501 內(nèi)容物/容器を...に廃棄すること。

説明

Pectinase is a complex enzyme consisting of pectolyase, pectozyme, and polygalacturonase. It is able to break down pectin, a kind of polysaccharide existing in plant cell wall. Pectin is It functions optimally at temperatures between 45 and 55 °C and pH between 3 and 6.5. Owing to this property, Pectinase is often used in processes demanding the degradation of plant materials such as speeding up the extraction process of fruit juice. More importantly, through breaking down pectin, which is an important diet component of human being, pectinase can positively affect the digestive system, maintain intestinal bacteria balance and promote colon health. Pectinase is also useful during the production of wine for aiding the extraction of flavours from the mash. Pectinase is also used for retting. It is usually obtained from the fermentation of fungi such as Aspergillus Niger.